Постни лозови сарми с булгур

Представяме ви изкушаващи постни лозови сарми с булгур, които ще ви отведат на кулинарно пътешествие из ароматите и вкусовете на традиционната българска кухня!
Тази постна версия на класическите сарми е истинско удоволствие за вкусовите рецептори, а същевременно предоставя обилност от хранителни стойности. Лозовите листа са ниско калорични и се отличават с високо съдържание на витамини и минерали, като витамин А и К, желязо и калций. Булгурът, като източник на въглехидрати и фибри, осигурява енергия и подкрепя храносмилането. Гъбите допринасят с богатство от витамини B и минерали като селен и калий, които са важни за здравето на костите и сърцето. Целината, празът и пресният лук предоставят много витамини C и K, фолиева киселина и диетични фибри. Стафидите и орехите обогатяват сармите с антиоксиданти и полезни мазнини.
Тази вълшебна комбинация от хранителни стойности и изкусителен вкус прави постните лозови сарми с булгур превъзходен избор за хранене по всяко време. Разкрийте вкуса на българската традиция и се насладете на това изискано и постно ястие!